Chữa bệnh viêm gan b - Gan heo xào củ cải

Bệnh viêm gan b cần được ăn uống điều độ và hợp lý

Phương pháp ăn uống điều dưỡng tùy theo từng người bệnh sẽ có phương án khác nhau, căn cứ theo từng thời kỳ bệnh chọn ra những kế hoạch dinh dưỡng khác nhau.

• Gan heo xào củ cải

  

  Gan lơn xào củ cải có tác dụng dieu tri benh viem gan b khá hiệu quả

Vật liệu: gan heo 250g, củ cải 250g, dầu ăn, hành, bột nêm với mỗi thứ một ít.
Chế biến: gan heo và củ cải thái lát mỏng. Dùng dầu xào củ cải cho đến gần chín, thêm muối vừa đủ, múc lên đĩa; lại bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu, cho nóng, cho vào gan lát xào nhanh trong 3 phút, thêm củ cải lát xào chung, vài phút sau, thêm hành, bột nêm gia vị thì hoàn tất.
Cách dùng: dùng làm món phụ, ngày 2 lần.
Công hiệu: bổ hư ích can, khai vị kiện tỳ.
Chủ trị: thích hợp dùng cho người bệnh viêm gan b mãn tính thể can tỳ lưỡng hư.

Xem thêm : chữa viêm gan b, bệnh viêm gan c, điều trị viêm gan c, viêm gan c, chữa bệnh viêm gan b